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原来这么喝汤竟是“错误”的!
2011-09-13 03:40:24 来源: 作者: 【 】 浏览:157次 评论:0

  你的日常饮食习惯是正常的吗?现在就一起来了解一下吧,如饮汤。实在,喝汤可以开胃,促进血液循环,抗御感冒。使人体获得更易于吸收利用的营养素。不过,要留意的是。煲汤中一些误区要尽量避免。

  1、饭后喝汤

  很多人都是饭后喝汤。这实在是不对的。“饭前喝汤,苗条健康,饭后喝汤,越喝越胖”,这话是有科学道理的。吃饭前先喝汤,可以缓解饥饿感,反射性地兴奋餍饫中枢,抑制摄食中枢,至少可以抑制1/3的食欲,防止进食过量。此外。从口腔、咽喉、食道到胃,如同一条通道。是食品必经之路。吃饭前先喝汤,即是给这段消化道加点“润滑剂”,使食品能顺利下咽,防止干硬食品刺激消化道黏膜。饭前先喝少量汤,好似运动前的热身运动,先使消化器官活动起来,促使消化液分泌,为吃正餐做好预备。

  饭后喝汤不但在已经吃饱的基础上摄进了更多的热量,轻易使人肥胖,还会冲淡胃肠道的消化液,影响食品的消化和吸收。

  饭前喝汤有益健康,也不是说喝得越多越好,也要把握喝汤的量。一般中餐前可以喝一碗,而晚餐前最好以半碗汤为宜。喝汤时间以饭前缓慢少量喝汤为佳,切忌“狂饮”。

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